Boldog keddet!

A hétvégi "mealprep" végül arra korlátozódott, hogy szaftos zöldséges csirkemellet és sült csirkecombot csináltam. Köretként nyers zöldséget daraboltam és krumplimpürét készítettem.

A desszert másodszor készítettem. Invisible apple cake a neve. Uborkagyalun lereszeltem 3-4 db almát, amelyet almássütinek megfelelően ízesítettem fahéjjal, folyékony édesítővel és citrommal, hogy ízesebb legyen és minél kevésbé barnuljon be az alma és egy palacsintatésztába fogattam bele, amely összeforgatott tésztát ezután körülbelül 40 percig sütöttem alsó-felső sütéssel egy közepes méretű kerek tortaformában. Tűpróbával  ellenőriztem, hogy a sütim megfelelően átsült-e. Kb igen.

Az eredmény egy csupa almás süti lett, amely jól szeletelhető, ezáltal, jól adagolható, csomagolható, így jól szállítható is. Specialitása a sütinek, hogy glutén- és cukormentes változatban is elkészíthető. A síma liszt behelyettesíthető kukoricaliszttel, a hagyományos lisztes változat állagában könnyedebb tésztát eredményez, míg a kukoricalisztes változat egy sűrűbb testesebb tésztát ad.

A mozgás: nehezemre esik, nincs is igazán kedvem hozzá és picit megviselnek a frontok egyszóval "mindenszar" szigorúan egybeírva, de a séta tegnap délután jól esett, kikönnyült a lelkem általa.

Keresek, olcsó, de viszonylag jó sportórát, amely kifejezetten a sétával megtett távot, azaz lépéseket számol, illetve pulzust vérnyomást mér. Ha van esetleg ötletetek, megköszönöm a javaslataitokat.

Ölelés: BMW